このような疑問にお答えします。
私はカフェや食べ歩きが好きで、多い時は月に10件以上のお店を訪問します。
京都で見つけたお気に入りのお店をご紹介します。
京都・出町柳のパン屋さんアペリラについて
京都の出町柳にあるパン屋さんアペリラは、天然酵母を使用したビーガンのパンを販売するお店です。
野菜や果物由来の酵母を使用し、その酵母の香りを生かす為にあえて卵やバターを使用しないビーガンのパンとなっています。
素材にもとことんこだわり、白砂糖を使わず種子島の粗糖を使用し、小麦粉も京都桂や九州の小麦粉を使用するなど、ナチュラルなパンを焼いています。
天然酵母ゆえに、季節による気温や湿度の影響を受け、パンの形や膨らみ方が異なるなど、自然素材だからこその現象も見られます。
今までのパンの概念が覆るほどの魅力があるパンがたくさんあります。
パンの持ち帰りはもちろん、店内にはカフェスペースもあり、パンランチセットやスイーツが味わえます。
京都の出町柳にあるパン屋さんアペリラは、天然酵母を使用したビーガンのパンを販売するお店です。
パンランチやスイーツのご紹介
アペリラには、お得なパンランチセットや季節のスイーツがあります。
天然酵母パンとサラダと酵母スープがセットになったランチセットは、様々な種類のパンを少しずつ食べることが出来てお得感があります。
また酵母スープは季節によって種類が変わり、酵母のやさしい味わいが魅力的です。
サラダにも酵母ドレッシングがかかっていたりします。
まさに酵母づくしなパンランチセットとなっています。
また、季節により様々なスイーツも用意されており、夏はかき氷や紫蘇ジュースがあるなど、パン以外にも楽しめます。
私達がよく頂くパンランチセットと、来店時に頂いたスイーツを写真付きでご紹介します。
アペリラには、お得なパンランチセットや季節のスイーツがあります。
アクセス
アペリラへのアクセスは、京阪電車の「出町柳駅」から徒歩約7分、京都バス御蔭橋停留所すぐ、出町柳駅から約450mの距離にあります。
お店の駐車場はありません。
近隣には何ヵ所かコインパーキングがありますので、車で行かれる場合はそちらを利用することになります。
個人的におすすめなのが、出町柳駅を出てから、近隣にある川沿いの道(高野川沿い)を歩くルートです。
また、周辺には下鴨神社などの名所もありますので、それらを巡りながら休憩にアペリラを利用するのもおすすめです。
アペリラは、京阪電車の「出町柳駅」から徒歩約7分、京都バス御蔭橋停留所すぐ、出町柳駅から約450mの距離にあります。
